![]() ![]() Svampsoppa, grundreceptEtt enkelt och bra grundrecept på svampsoppa. Lätt att variera och krydda själv! Du behöverReceptet är för 4 personer.
Gör så här:Skär svampen i bitar. Spara gärna några större bitar. Finhacka löken och fräs den i smör i en soppkastrull. Tillsätt svampen och låt den förvälla tills vätskan kokat in. Pudra över vetemjölet och späd med buljong under omrörning. Tillsätt grädden. Låt soppan sjuda i 15-20 minuter. Smaka av med svartpeppar och eventuellt mera salt och servera varm tillsammans med nybakat bröd. ![]() ![]() ![]()
|
|